Meny
|
Wärdshuset Showtime
|
Succén fortsätter... |
Välkommen till Showtime - en show som passar så väl små som stora.
I år fyller showtime 15 år och det ska vi fira med glitter & glamour. Showen innehåller bl.a. godingar från tidigare år mixat med nya favoriter. Vi kommer dessutom att ge er gäster allt detta för ett riktigt jubileums pris.
Alla ätande gäster betalar endast 15 kr i showavgift.
Vi har inte några fasta menyer att välja på utan du väljer själv vilken förrätt och dessert som du är sugen på till din varmrätt.
Priset bestäms av varmrätten.
Varmt Välkommen!
Let the show begin...
|
|
| | |
|
|
Förrätter |
Svensk tapastallrik Rödbetscarpaccio med chevré Krämig champagnespetsad hummersoppa Dill & citron gravad rödingfilé |
|
| | |
|
|
|
|
Varmrätter |
Grillad tournedos av Oxfilé Serveras med en portvinssås smaksatt med äppelrökt sidfläsl & scharlottenlök samt en potatis & rotfruktskaka |
|
| | |
|
|
Vinkokt torskfilé
Serveras med palsternacks- & västerbottenpuré, färska blåmusslor samt räkhollandaise
|
|
| | |
|
|
Örtmarinerad helstekt lammytterfilé
Serveras med rostad vitkökssky, tomat & kronhjärtsragu samt ugnstekta rotgrönsaker smaksatta med färska örter |
|
| | |
|
|
Grillad majskycklingfilé från Bjärefågel Serveras med färsk taglioline Rosso & krämig gräslökssås med semitorkade tomater & ruccolasallad |
|
| | |
|
|
|
|
Efterrätter |
Klassisk espresso cremé brulée med passion & granatäpple kompott Chokladfestival med hallontryffel Osttallrik, från Lantbacken gårdsmejeri Tryffel, med kaffe |
|
| | |
|
|
|
|
Ungdomsmeny (upp till 18 år i föräldrars sällskap) |
Nachochips de luxé
Kycklingspett med sweetchili aioli & klyftpotatis
Glassbuffé |
|
| | |
|
|
|
|
Barnbuffé (upp till 12 år) |
|
| | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|